品牌歷史:
美國冰麗紅紅葡萄酒,包括 pinot noir 黑皮諾混合釀製;此酒帶有香濃果香味,微甜清爽收尾。可以冰鎮或室溫下品嘗兩個不同的風格。採用白葡萄酒生產的技術;除去紅葡萄皮葡萄汁的顏色是清澈的。採用開蓋不繡鋼發酵技術保持新鮮的香氣。再重新浸透紅葡萄皮,釀造出美麗紅色。
口感及品嘗:
此酒寶石紅色,果味香濃充沛,丹寧很溫柔。開瓶後要等15分鐘,少少搖杯,帶出平衡,收尾清爽,多獲品酒師推薦。
推薦配菜:
日式料理
美國環保餐酒 America eco friendly wine
採用有機方法種植葡萄,更用人手採摘,不加任何添加物。全靠葡萄天然甜度掌握,所有何時摘葡萄,何時灌瓶及要發酵多少糖轉酒精(brix),都靠農夫的經驗,挑戰很大。